Dania świąteczne i catering - zamówienia min. na 3 dni przed dostawą.

Zapraszamy Państwa do polskiej kuchni Folwarku Warszawa pachnącego recepturami Babć, sercem Mam i smakiem tradycyjnych potraw.

  • Parzona biała kiełbasa z daniela

    100 g

  • Wybór jajek faszerowanych w trzech smakach: z łososiem, z szynką, z pieczarkami

    połówka

  • Śledzie z jabłkiem w śmietanie

    filet

  • Śledzie w oleju lnianym z cebulą i różowym pieprzem

    filet

  • Tatar z łososia

    100 g

  • Ryba po grecku

    100 g

  • Tatar z koniny

    100 g

  • Pasztet z zająca

    foremka ok. 500 g

  • Klops indyczy w cieście francuskim

    foremka ok. 1 kg

  • Schab pieczony ze śliwkami i sosem śliwkowym

    100 g

  • Wątróbka, czyli pyszne smarowidło

    100 g

  • Smalec gęsi z jabłkiem i skwarkami (słoik)

    250 g

  • Tradycyjna sałatka jarzynowa

    100 g

  • Sałatka ziemniaczana ze śledziem i kaparami

    100 g

  • Pierogi z kapustą i grzybami

    1 szt.

  • Pierogi ruskie

    1 szt.

  • Pierogi z mięsem

    1 szt.

  • Pierogi ze szpinakiem

    1 szt.

  • Pierogi z kaszanką

    1 szt.

  • Żurek z białą kiełbasą z daniela

    0,5 l

  • Krem z borowików

    0,5 l

  • Rosół z gęsiony z kołdunami

    0,5 l

  • Flaki po warszawsku z pulpetami

    0,5 l

  • Bigos tradycyjny i uczciwy

    100 g

  • Smażony sum na leczo warzywnym na 1 osobę

    porcja

  • Skok z królika z dodatkami na 1 osobę

    porcja

  • Zrazy wołowe na 1 osobę

    porcja

To co u nas wyjątkowe, czyli Szef poleca

  • Nowość

    Kiełbasa z jelenia

    z bigosem myśliwskiem
  • Oferta specjalna

    Pierogi z kaszanką

    polecamy podsmażane
  • Oferta specjalna

    Wino grzane z korzennymi przyprawami

    bordoski kupaż z Cabernet Sauvignon
  • Oferta specjalna

    Piwo grzane z koglem-moglem

    i korzennymi przyprawami

Tatary

  • Tatar z koniny siekany

  • Tatar z ligawy

Sałatki

  • Oferta specjalna

    Sałatka słoneczna

    (por, kukurydza, jabłko, ogórek konserwowy, majonez)

  • Sałatka Św. Michała - duża porcja

    (sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryka, oliwki, cebula, ser typu Feta)

Inne Przystawki

  • Polska kiełbasa z grilla z cebulą

  • Smażona kiełbasa z tradycyjnym bigosem

  • Pajda chleba ze smalcem

Zupy

  • Szef kuchni poleca

    Flaki po warszawsku

    z pulpetami

  • Rosół z gęsiny

    z kołdunami lub makaronem

  • Zupa szczawiowa

    z jajkiem w koszulce i ziemniakami purée z cebulką
  • Nowość

    Krem z grójeckich jabłek

    z oscypkiem i czipsem jabłkowym

Mięsa

  • Zrazy wołowe z kaszą gryczaną

    oraz burakami i ogórkiem kiszonym
  • Szef kuchni poleca

    Skok króliczy (udko) duszone w śmietanie

    z kluseczkami kładzionymi i znaną sałatką p. Ewy

  • Kotlet schabowy z podsmażanymi kopytkami

    oraz tradycyjną kapustą

  • Pierś kurczaka zagrodowego z kluchami

    w sosie borowikowym podawany z fasolką szparagową
  • Oferta specjalna

    Placki ziemniaczane z gulaszem z gęsi

    duża sycąca porcja

Ryby

  • Nowość

    Sum na leczo z polskich warzyw

  • Karp smażony w panierce z suszonej kajzerki

    z ziemniakami i warzywami na parze

Pierogi

  • Szef kuchni poleca

    Pierogi z mięsem

  • Pierogi z kapustą i grzybami

  • Pierogi ruskie

  • Pierogi ze szpinakiem i serem

  • Nowość

    Pierogi z kaszanką

    najlepiej smakują podsmażane

Dania Dla Dzieci (wyłącznie dla dzieci do 14 lat)

  • Rosół z kluseczkami

  • Paluszki z kurczaka

    z frytkami i surówką z marchwii

  • Spaghetti z klopsikami i sosem pomidorowym

  • Oferta specjalna

    Naleśniki z powidłami śliwkowymi

    i sosem czekoladowym

Desery

  • Lody folwarczne 3 gałki

    wanilia, truskawka, czekolada
  • Szef kuchni poleca

    Trzy racuchy z jabłkiem

  • Oferta specjalna

    Leniwe

Napoje

  • Sok jabłkowy

  • Sok pomarańczowy

  • Sok czarna porzeczka

  • Sok pomidorowy

  • Lemoniada

  • Pepsi

  • 7-up

  • Mirinda

  • Tonic

  • Woda gazowana

  • Woda niegazowana